Кафе Coljac Café в Фармингтоне, штат Миссури, внедрило прием платежей в биткоинах через сеть Lightning Network. Изначально заведение использовало платформу Coinos.io, а затем перешло на систему Square, которая обслуживает более 1 миллиона мерчантов, принимающих криптовалюту.
Инициатива кафе стала отправной точкой для формирования региональной сети. На текущий момент более 40 независимых предпринимателей, включая местных фермеров и владельцев закусочных в районе к югу от Сент-Луиса, начали принимать биткоины в качестве оплаты за свои товары и услуги.
Владелица заведения Джессика Гофф отмечает, что, несмотря на то что 95% клиентов по-прежнему используют фиатные деньги или банковские карты, кафе стало центром притяжения для местного сообщества. Это способствовало развитию локальной экономики с использованием криптовалюты.
Данные о торговых точках, принимающих биткоины, агрегируются в каталоге BTCmap.org. Проект направлен на создание условий, при которых жители Фармингтона и близлежащих районов Миссури могут совершать повседневные покупки, используя исключительно биткоины.
